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奶源建设与乳品企业的源头竞争策略被引量：1

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摘要 1我国奶牛业发展的特点 1.1原奶生产与消费市场的不平衡性我国原奶的生产基地主要集中在黑龙江、河北、内蒙、陕西、山西、山东、新疆7大省市自治区,2002年7省的奶牛总头数462.04万头;生产总量812.9万吨,占全国的64.8%.

作者陆耀华余剑华

机构地区上海光明荷斯坦牧业有限公司

出处《乳业科学与技术》 2004年第1期45-46,共2页 JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY

关键词奶源乳品企业竞争策略奶牛业原奶生产消费市场组织化品种改良

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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乳业科学与技术

2004年第1期

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