期刊文献+

CO2在食品加工和冷藏业中的应用前景 被引量:2

下载PDF
导出
摘要 目前CO2在超临界、跨临界和亚临界范围都有应用,现在99%的低温制冷系统可以由NH3/CO2复叠式低温制冷系统完成,事实上任何蒸发温度高于.55℃的系统都可以采用CO2。本文将讨论CO2制冷剂的优点、缺点,以及CO2在食品加工和冷藏业中应用前景。
出处 《冷藏技术》 2004年第1期9-14,共6页 Journal of Refrigeration Technology
  • 相关文献

参考文献19

  • 1魏晓丹.国内外二氧化碳的利用现状及进展[J].低温与特气,1997,15(4):1-7. 被引量:30
  • 2梁国仑.国外二氧化碳的应用及市场概况[J].低温与特气,1997,15(1):1-5. 被引量:9
  • 3丁国良.CO_2制冷技术新发展[J].制冷空调与电力机械,2002,23(2):1-6. 被引量:30
  • 4华泽昭 李云飞 刘宝林.食品冷冻冷藏原理与设备[M].机械工业出版社,1999..
  • 5马贞俊,湘晔,徐明彷,周晋.环保型制冷剂及其发展[J].家电科技,2002(9):43-45. 被引量:6
  • 6胡姆.格贝哈尔特.Nestl e公司采用NH3和C02翻冷剂[J].制冷与空调,2002,1:46-46.
  • 7李松寿 徐世琼 朱富强.制冷原理与设备[M].上海科技出版社,1986..
  • 8Lorentzen.G, 1994.The.Use.Of Natural Refrigerants A completesolution.to the CFC/HCFCpreclicament-IIRB2 Hannover, May, 23-36.
  • 9Lorentzen G, 1994 Use of C02 in Commercial Refrigeration- An Energy Efficient Solution. IIRB2Hannover.May,703-709.
  • 10Chades R.Taylor, P.E, 2002.Carbon Dionxide-Based Refrigerant Systems.ASHRAE Journal, September:22-25.

二级参考文献45

共引文献116

同被引文献18

  • 1翁凯江.二氧化碳在食品工业上的应用[J].福建轻纺,2005(7):1-4. 被引量:8
  • 2危险化学品重大危险源辨识[S].GB18218-2009,2009.
  • 3GB50072-2010,冷库设计规范[S].2010.
  • 4国家安全监管总局监管四司.涉氨制冷企业液氨使用专项治理技术指导书(试行)[EB/OL].http://www.chinasafety.gov.cn/newpage/contents/channel_20006/2013/1206/227303/files_founder_2964024691/1759218095.p df.
  • 5中国制冷学会,佰世越.2014年度中国制冷行业发展分析报告[J].制冷技术,2015,34(S1):1-82.
  • 6中国制冷学会,国际氨制冷学会.2008中美氨制冷技术研讨会[C].上海:[出版者不详],2008.
  • 7质检总局特种设备局.质检总局特种设备局关于氨制冷装置特种设备专项治理工作的指导意见(质检特函〔2013〕61号)[EB/OL].http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/tzdt/zztz/201312/t20131230_392479.htm.
  • 8王凌峰.氮气在食品包装上的应用[J].中国包装,2000,20(1):94-94. 被引量:1
  • 9李天成,冯霞,李鑫钢.二氧化碳处理技术现状及其发展趋势[J].化学工业与工程,2002,19(2):191-196. 被引量:43
  • 10耿云峰,张文效.变压吸附(PSA)空分制氧技术进展[J].化工催化剂及甲醇技术,2002(2):34-38. 被引量:1

引证文献2

二级引证文献14

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部