从人类养禽史审视“禽流感”

猴年伊始．禽流感在亚洲肆行．短短几周中，已有数人因染“鸡病”而亡，面对严峻事态，人们不得不“杀鸡儆猴”．以控制疫情。对此，很多学者已从流行病角度做了分析，那么．让我们再从人类驯养动物，特别是养禽历史，来做一次回顾吧。