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金银花茶的试制
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摘要
我国是茶的故乡,产茶历史悠久,源远流长,饮茶已成为“国饮”。但是,近几年来,由于新兴饮料的问世和激烈竞争,茶叶市场受到了很大冲击,面对新形势的挑战,茶叶必需推陈出新,以迎合市场变化的需求。随着改革开放和人民生活水平的提高,消费者对茶叶品质的要求已朝着高档次、芳香型、保健型的方向变化。
作者
单新旺
汪松能
机构地区
江西省婺源茶校
出处
《中国茶叶》
1992年第5期33-33,共1页
China Tea
关键词
茶叶
金银茶茶
制造
分类号
TS272.59 [农业科学—茶叶生产加工]
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0
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1
任俊银.
金银花茶饮料的试制[J]
.中国茶叶加工,1997(2):22-23.
被引量:1
2
廖夫生,姚雪莲.
HPLC法测定金银花茶中绿原酸含量研究[J]
.江西化工,2011,27(4):43-45.
被引量:2
中国茶叶
1992年 第5期
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