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酒店培训工作的再思考 被引量:10

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摘要 随着入世和经济全球化的到来以及酒店集团化、品牌化、网络化进程的加快,酒店为了在竞争中取胜,必须抢占人才制高点。因此,加大培训工作力度,建立一支素质优良、结构合理的人才队伍,无疑将是新形势下酒店取胜的关键所在。
作者 徐文苑
机构地区 天津职业大学
出处 《企业经济》 北大核心 2004年第4期139-140,共2页 Enterprise Economy
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