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“双黄蛋”高产鸡与高产鸭
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摘要
一、“双黄蛋”受青睐:日本民俗将“双黄蛋”视为夫妻“百年好合”的象征,用之作为新婚或结婚纪念日的喜庆赠品。我国民俗将“双黄蛋”视为可给人们带来吉利祥和的“祥瑞食品”,在购买的鸡蛋中偶而发现一个“双黄蛋”如获至宝,大多敬献于老人或赐于独生子女享用。
出处
《中国养鸡》
2004年第1期35-35,共1页
关键词
双黄蛋
鸡
鸭
营养成分
形成机制
选育
品种特性
分类号
S831 [农业科学—畜牧学]
S834 [农业科学—畜牧学]
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