期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
桑椹膏的熬制
下载PDF
职称材料
导出
摘要
桑椹膏是以桑椹、冰糖为原料熬制而成的一种保健食品,具有养血润燥、止渴生津、滋补健身等作用,可以自己食用,市场亦有需求。桑椹,俗称桑树果子,未成熟时为青色,成熟后为紫黑色,多汁,营养丰富。
作者
陈春道
机构地区
江苏省盐城市盐都县委
出处
《致富天地》
2004年第4期33-33,共1页
关键词
桑椹膏
熬制技术
煎汁
浓缩
收膏
保健食品
原料熬制
分类号
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
陈春道.
桑椹膏的熬制[J]
.新农村,2004(6):20-20.
2
张文堂.
淀粉软糖[J]
.粮油食品科技,1991(6):15-16.
3
刘同举,闵江,李淑芬.
超临界CO_2萃取党参中脂溶性成分的工艺研究[J]
.食品科学,2010,31(14):145-147.
被引量:13
4
张雁凌.
冬瓜汁、茶汁复合饮料的研制[J]
.吉林工程技术师范学院学报,2004,20(12):51-53.
被引量:2
5
射钢.
用薯渣熬制糖稀[J]
.中国农村小康科技,2002(9):34-34.
6
王晓红.
自制6款香菇风味食品[J]
.农村新技术,2011(8):36-36.
7
任东旭,刘辉,赵悦,张晶,武守娥,王一竹,曾彩云.
电子鼻PCA分析方法对鸡汤品质分析研究[J]
.食品科技,2013,38(4):294-301.
被引量:15
8
赵明德,肖顺汉,孙琴,罗颖,覃雪峰,刘明华.
金钗石斛保健酒增强机体免疫力的筛选研究[J]
.酿酒科技,2016(4):77-80.
被引量:2
9
廖文锋.
凉粉的加工制作[J]
.农村经济与科技,2001,12(5):42-42.
被引量:1
10
巧用豆腐治小病[J]
.人生与伴侣(新养生),2009(12):59-59.
致富天地
2004年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部