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糖水核桃罐头生产工艺

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摘要 依据糖水罐头的工艺原理,改变了现代核桃罐头的生产工艺,使核桃罐头的生产工艺更加科学,为核桃罐头的生产开辟了一条新途径。
作者 薛福连
出处 《山西食品工业》 2004年第1期28-29,共2页
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