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黄馨和她的鼎鼎香
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摘要
她成功地从艺术研究转型到餐饮经营。她所创办的企业确立的精品火锅的坐标,她的每次创新都令模仿秀们“勤于钻研”,她同时担任三个国家级行业的协会理事职务,她就是被业内称为“奇才”的——北京鼎鼎香餐饮有限公司董事长黄馨女士。
作者
秋声
机构地区
《中国食品》记者
出处
《中国食品》
2004年第2期28-29,共2页
China Food
关键词
北京鼎鼎香餐饮有限公司
黄馨
餐饮企业
经营管理
创业历程
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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中国食品
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