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南瓜我替你说句话
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摘要
以前,我目睹了许多有关南瓜能治糖尿病的文章以及科学数据,而又有许多开发商把南瓜之精华提取出来作保健之用,保健品名为“南瓜粉”。如今也有不少文章对南瓜的保健作用背道而驰。为此,我写了这篇文章希望给南瓜一个公正评价。
作者
朱饶舟
出处
《中国食品》
2004年第2期47-47,共1页
China Food
关键词
南瓜
营养成分
保健作用
糖尿病
疗效
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R587.1 [医药卫生—内分泌]
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中国食品
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