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趣话曲江宴
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摘要
唐代是我国饮食文化史上的鼎盛时期,尤以新春之际踏青游宴为著称,文人墨客也为此大启颂辞,多有力作传世。游宴多设在风景秀美的曲江池边,故史称“曲江宴”。
作者
刘恩龙
出处
《中国烹饪》
2004年第3期47-47,共1页
Chinese Cuisine
关键词
唐代
饮食文化
曲江宴
宫廷盛宴
新科进士宴
探春宴
裙幄宴
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2004年 第3期
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