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趣话曲江宴

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摘要 唐代是我国饮食文化史上的鼎盛时期,尤以新春之际踏青游宴为著称,文人墨客也为此大启颂辞,多有力作传世。游宴多设在风景秀美的曲江池边,故史称“曲江宴”。
作者 刘恩龙
出处 《中国烹饪》 2004年第3期47-47,共1页 Chinese Cuisine
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