摘要
优质饲料中的营养素不仅可满足水生经济动物的营养需求,还对其特异性和非特异性免疫反应起到非常重要的作用。本文综述了饲料中各种营养素对水生经济动物免疫系统的作用,详细阐述了维生素、多糖、矿物质、脂类和蛋白质对水生经济动物免疫功能的影响。
The nutrients in high quality diet not only ensure for aquatic economic animals normal nutrition requirements but also have important roles on their specific and non-specific immune responses.The article reviews the effects of vitamins,polysaccharides,minerals,lipids and proteins on the immunity function of aquatic economic animals.
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
2004年第1期6-11,共6页
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION
基金
广东省自然科学基金重点项目(021098)
广东省科技计划项目(2002C20304)
