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红薯锅巴的制作方法
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作者
王华
机构地区
湖北省钟祥市中山成人技术学校
出处
《中国农村小康科技》
2003年第10期37-37,共1页
Chinese Countryside Well-off Technology
关键词
红薯锅巴
制作方法
原料选择
工艺流程
分类号
TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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王华.
红薯锅巴的制作方法[J]
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2
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5
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.农村实用技术与信息,1999(5):26-27.
中国农村小康科技
2003年 第10期
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