摘要
当你进入10家"夫妻老婆店",会发现至少有9家的货架上放着你半年前就看到的商品,至少有5家放着你一年前看到的商品,至少有3家放着已经超过保质期很久的商品--它们甚至还保持着当初上架时的"蔫"样子。但糟糕的是,很多规模更大的零售商,表现得并不比这些小店好多少。那些懒惰的经理们会等到供应商把"新品进场费"摆到自己面前时才考虑淘汰商品! 他们不知道:滞销品是超市经营中的毒瘤,只有及早去除,蓄运才能健康进行。滞销品占据了空间,使新品无法导入,畅销品的陈列无法扩大,降低单位面积营业效率,占用仓库,影响到零售企业的资金流转,浪费了消费者的注意力,损害门店形象,久而久之,门店便将"败血而死"。商品为什么会"打蔫"?如何防止"打蔫"?出现了"打蔫"现象又该如何亡羊补牢?
