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药食得兼的海带菜
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摘要
过去,我没有怎么注意海带。前些时候,日本富山电视台森明辉先生打电话找我,说他们电视台要到成都采访我,了解成都人何时开始吃海带,有些什么海带菜点。一个电话,促使我开始注意海带的相关事情。
作者
熊四智
出处
《餐饮世界》
2004年第35期37-38,共2页
World Cuisine
关键词
海带
食用
营养价值
保健功能
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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餐饮世界
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