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怎么喝葡萄酒更科学
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摘要
在西式的餐饮文化中,最常被用来佐餐的饮料除了水之外,便要属葡萄酒了。故常称为佐餐酒(Table wines)。但对葡萄酒可不能一喝了之,而要讲究其喝法及品味。
出处
《监督与选择》
2004年第3期B012-B012,共1页
关键词
饮酒方法
白葡萄酒
红葡萄酒
温度
菜肴
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS971 [轻工技术与工程]
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监督与选择
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