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哪些企业汤圆产品质量好
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摘要
北京市质监局于近日对北京市销售的部分汤圆进行了产品质量监督抽查。本次共抽查19家商场、超市销售的速冻汤圆31种,合格28种,抽样合格率为90.3%。抽查检验依据GB7718-1994《食品标签通用标准》、GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》、DB11/110-1998《速冻预制食品》。
出处
《监督与选择》
2004年第3期D008-D008,共1页
关键词
汤圆
产品质量
添加剂
含馅量
分类号
TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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监督与选择
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