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美法开发出可鉴别肉食成分的DNA基因测试芯片
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出处
《饲料工业》
北大核心
2004年第4期13-13,共1页
Feed Industry
关键词
美国
法国
肉食成分鉴别
DNA基因测试芯片
研制
“食品身份专家”
分类号
R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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1
杨广忠.
如何选购“放心猪肉”[J]
.肉品卫生,1999(1):28-28.
被引量:1
饲料工业
2004年 第4期
职称评审材料打包下载
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