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冷冻冷藏业如何优化冷链物流 被引量:15

How to Optimize Logistics in the Industry of Freezing & Refringeration
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摘要 冷冻冷藏产品的流通在我国已发展到了一个崭新的时代,这要求冷冻冷藏业要把握机遇构建现代冷链物流平台。文中阐述了冷冻冷藏产品市场发展趋势,指出了冷链物流现存的问题,提出了冷冻冷藏业的冷链物流有效运作方法。
作者 郑海浪
机构地区 郑州工程学院
出处 《商品储运与养护》 2004年第2期8-10,共3页 Storage Transportation & Preservation of Commodities
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