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玉米半湿法提胚技术机理 被引量:6

Technology Mechanism of Half Wet Extracting Germ from Corn
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摘要 玉米半湿法提胚技术是利用玉米籽粒工艺特性,应用水、温度、时间三大要素的相互关系,使玉米籽粒在外力作用下经脱皮、破碎、碾压、提胚等工序能有效地提取玉米胚。阐述提高提胚效率的因素及主体设备的结构和作用。
作者 黄秉涛
出处 《粮食加工》 2004年第2期14-17,20,共5页 Grain Processing
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参考文献2

共引文献1

同被引文献86

引证文献6

二级引证文献22

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