摘要
研究了萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2 流量对萃取率的影响及其影响机理。通过正交试验得出最佳的萃取工艺条件 :萃取压力 2 7MPa ,萃取温度 4 5℃ ,萃取时间 3.5h ,CO2 流量为9kg/h。
The influence of pressure,temperature,time and CO_2 flow rate on the yield of the curcuma oil were studied.Optimum conditions of extracting the oils was obtained by orthogonal test.The optimum conditions are pressure 27 MPa, temperature 45℃,time 3.5 h and CO_2 flow rate 9 kg/h.
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第4期18-20,共3页
China Oils and Fats
基金
陕西省教育厅科研项目 (0 1JK15 1)部分内容
