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绿色食品的发展趋势

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摘要 开发绿色食品是为了保护生态环境和适应人们的消费需求而生产的,随着经济的快速发展,人们的消费观念、消费结构、消费质量都发生了巨大变化,对食品的需求不仅仅是结构的多样性,而且日益注重质量,尤其是关注食品的安全性。因此绿色食品越来越受到人们的欢迎,形成了巨大的市场需求。
作者 李佳梅
出处 《河北农业》 2004年第4期10-10,共1页 Hebei Agriculture
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