用魔芋生产精制低聚甘露糖被引量：1

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作者韩振为

机构地区天津大学精馏技术国家研究中心

出处《天津科技》 2004年第2期19-19,共1页 Tianjin Science & Technology

基金天津市重点自然科学基金项目(003805511)

关键词魔芋生产工艺低聚甘露糖微生物发酵酶解工艺

同被引文献12

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天津科技

2004年第2期

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