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L-脯氨酸的生产及其应用
被引量：
16
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摘要
本文介绍了L-脯氨酸的各类应用,生产方法和分离提取过程以及国内外的研究开发简况。
作者
缪正兴
张仲明
李宝忠
机构地区
江苏菊花味精集团有限公司
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2004年第2期21-22,共2页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
L-脯氨酸
生产方法
分离提取
发酵
离子交换
分类号
TQ922.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
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