乳制品厂废水特性的研究

Characteristics of Dairy Wastewater

本文对8个乳制品厂的用水量、废水排放量以及废水的主要理化特性作了较为系统的分析,现将有关研究结果报道如下:乳制品厂用水量平均为7.8T/T产品,单位产品用水量与工厂规模呈负相关(r=-0.86),与厂区面积呈正相关(r=0.92),废水排放量平均为7.7T/T产品,与厂区面积呈强正相关(r=9.8)、废水温度平均32.6℃、Tss平均331.9mg/L、COD值487.75、BOD_5值3237.75、pH值为7.1、水浊度34.75mm、色度为0.8。