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开发野生余甘子大有可为
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摘要
余甘子,又名庵摩勒,别名油甘子,牛甘果,为大戟科灌木的果实。果实球形,肉质,秋天成熟,黄绿色。味初酸涩,后变甘,盐水渍食用。亦供药用。余甘子广泛分布我国广西、广东、福建等省.国外中南半岛、马来西亚、印度亦有分布。是亚热带地区的一种野生果树,为大戟科叶下珠属落叶灌木或小乔木。
作者
黄挺
出处
《农民科技培训》
2004年第4期42-42,共1页
关键词
野生资源
余甘子
开发前景
营养价值
药用价值
分类号
S667.9 [农业科学—果树学]
F326.13 [经济管理—产业经济]
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农民科技培训
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