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水产动物饲用酶制剂的研究现状 被引量:3

Current research status of digestive aquatic enzyme and enzyme food production
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摘要 本文综述了主要饲用酶制剂的种类,纤维素酶、木聚糖酶、植酸酶及复合酶在水产饲料中的应用研究现状,分析了饲用酶制剂在水产饲料中应用存在的问题。
作者 冯建新
出处 《河南水产》 2004年第1期6-8,共3页 HENAN FISHERIES
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