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水产动物饲用酶制剂的研究现状
被引量:
3
Current research status of digestive aquatic enzyme and enzyme food production
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摘要
本文综述了主要饲用酶制剂的种类,纤维素酶、木聚糖酶、植酸酶及复合酶在水产饲料中的应用研究现状,分析了饲用酶制剂在水产饲料中应用存在的问题。
作者
冯建新
机构地区
河南省水产科学研究所
出处
《河南水产》
2004年第1期6-8,共3页
HENAN FISHERIES
关键词
水产动物
饲用酶制剂
纤维素酶
木聚糖酶
植酸酶
复合酶
分类号
S963 [农业科学—水产养殖]
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