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提高我国饭店业文化竞争力的对策

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摘要 文化竞争是饭店业竞争的最高层次。饭店文化包括物质文化、技术文化和精神文化三个层次。提高饭店竞争力 ,核心是提高文化竞争力。
作者 吴江洲
出处 《广西商业高等专科学校学报》 2004年第1期96-97,共2页 Journal of Guangxi Commercial College
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