药用酶的研制与应用进展

迄今为止,从生物界已发现二千多种酶,其中工业用酶50～60种,治疗和诊断用酶120多种,试剂酶300多种,基因工程工具酶100多种。随着酶工程学的发展,酶应用的范围越来越广,规模越来越大,它在医药中的应用是成效较为显著的一个领域。酶在医药中的应用包括两个方面,一是利用酶来生产药物,二是直接用酶作为药物,后者称为药用酶。本文仅介绍药用酶的开发与利用的简要状况。一、药用酶的药理学特征酶是蛋白质,对调节机体正常功能具有十分重要的作用。