中国奶牛业发展与质量型道路选择

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摘要发展奶业是我国畜牧业进入新的发展阶段后,推进畜牧业结构调整的必然选择.近年来,在各级政府的大力支持下,我国奶牛良种和养殖技术的推广步伐加快,预计2003年底全国奶牛存栏突破800万头,奶类总产量突破1700万吨,人均奶类消费接近14公斤,分别比上年增长20%以上.与此同时,奶牛进口也在飞速增长,2001年和2002年进口种奶牛1.5万多头,比改革开放后20年进口种牛的总和还多,而2003年进口种奶牛达5万头.无论从哪一方面来看,要重视奶业的发展,首先必须要重视奶牛业的发展.

作者张喜武

机构地区农业部畜牧兽医局

出处《农村工作通讯》 2004年第4期9-10,共2页

关键词中国奶牛业畜牧业牛奶质量乳品加工企业种奶牛进口管理疫病防治

分类号 F326.3 [经济管理—产业经济]

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