期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

萝卜三卷菜

下载PDF

导出

摘要酥炸萝卜卷原料:大白萝卜1个(约重500克),鲜猪肉250克,鸡蛋2个,面粉150克,葱姜各50克,精盐25克,淀粉150克,醋25克,酱油50克,红椒油25克,素油1000克,味精、胡椒粉各适量.

作者陈飞

出处《中国食品》 1992年第2期24-24,共1页 China Food

关键词萝卜卷菜菜肴菜谱制作

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1牛国平.四款饶有风味的“卷”菜[J].烹调知识,1997(4):38-39.
2赵开民.风味独特的博山春卷菜[J].烹调知识,1999(6):17-17.
3宋平.烧大炮与卷菜[J].烹调知识,1990(3):33-34.
4牛国平.形形色色的“卷”菜[J].四川烹饪,1995(6):22-23.
5孙鹏哲.卷菜六款[J].烹调知识,2004(8):12-12.
6赵洁.烙馍卷菜[J].中国烹饪,2006(11):96-96.
7陈飞.食堂宜做蔬菜卷[J].中国烹饪,1992(4):35-36.
8陈玉和.蛋卷菜四例[J].烹调知识,1994(9):36-37.
9王利飞.特色小煎饼做火四季生意[J].农村新技术,2008(15):63-63.
10silence.DIY卷菜[J].甲壳虫,2007,0(4):109-109.

中国食品

1992年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部