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常见肝病的饮食疗法

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摘要 一、黄疸性肝炎处方:清炖田螺组成:大田螺10—20个,黄酒半小杯,糯米50克.制法:先将田螺养于清水中漂去泥,取出螺肉再用清水淘洗1一2次,加入黄酒半小杯,拌和1一3分钟,糯米淘净,一同放入清水中(约500毫升),炖熟.
作者 王昆山
出处 《中国食品》 1992年第6期8-9,共2页 China Food
关键词 肝病 患者 食疗
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