老人和孩子的特殊营养食品被引量：2

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摘要食品工业要满足不同人群的需要,这是人体生长和健康的需要,社会发展的需要.国内外市场上出现的大量的健康食品、保健食品、功能食品,就是适应这样的需要.而且经济发展到今天,也具备了这样的条件,可以生产不同营养构成的食品,以满足不同人群的需要.人类为了生存和发展,摄取多种食物,

作者尤新

机构地区轻工业部食品工业司副司长

出处《中国食品》 1992年第7期8-9,共2页 China Food

关键词老年人儿童营养食品营养学

同被引文献8

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中国食品

1992年第7期

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