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何虞食源性疾病
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摘要
春节期间,我到北京几家大医院粗略地走访了一下,接诊的病人较多是食源性疾病的病人,发病率居各类疾病总发病率的第二位。食源性疾病,用大白话说就是吃出来的病。
作者
高仰山
出处
《中国保健营养》
2004年第3期1-1,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
食源性疾病
预防
饮食卫生
家庭
餐厅
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
2004年 第3期
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