《中国白酒的溴觉味觉科学及实践》出版发行
出处
《酿酒科技》
2004年第3期96-96,共1页
Liquor-Making Science & Technology
-
1邓勇.夏日新菜 挑逗味觉[J].四川烹饪,2007(6):102-103.
-
2借助暖色 调动味觉[J].四川烹饪,2007(11):64-64.
-
3陈孟金,郑广曦.借三维盘饰调动食客味觉[J].四川烹饪,2007(8):18-19.
-
4李新国.我爱火锅,新奇的![J].美食,2007(1):38-39.
-
5三鲜面[J].中外食品工业(贝太厨房),2007(2):13-13.
-
6钱佐国,孙明昆,邢存章,刘新河,苗世昌.阻燃剂十溴联苯的合成[J].山东轻工业学院学报(自然科学版),1990(2):31-34.
-
7李玲玲.澳建立口味研究中心[J].中外轻工科技,1997(1):47-47.
-
8殷润元.轻工产品的感官评价方法的建立[J].现代装饰(理论),2011(4):196-196. 被引量:4
-
9黄泓,夏苏捷,刘畅,王柯.高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉和猪肝中22种β-激动剂[J].食品安全质量检测学报,2014,5(4):1155-1165. 被引量:9
-
10李敬光.持久性有机污染物暴露评估相关技术[J].食品安全质量检测学报,2014,5(2):435-436. 被引量:3
;