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中西结合创造时尚美味

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摘要 玉环煎澳带 原料 澳带1只:鸡蛋豆腐1盒、吉士粉、葱丝、红椒丝、 制法 ①把澳带用精盐、吉士粉、 ②鸡蛋豆腐切圆片蒸熟,澳 ③放进盘内,浇汁即可。 特点 色泽金黄、口感丰富。
作者 卢见
出处 《中国食品》 2004年第6期24-25,共2页 China Food
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