期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
益力多:打造中国益生菌乳制品龙头企业
下载PDF
职称材料
导出
摘要
20世纪30年代初,日本京都帝国大学医学部的代田稔博士在微生物教研室组织领导肠内菌的研究工作。他在研究有益消化的乳酸菌时,成功地将乳酸菌从人体的肠道中分离出来,并进行了强化培养,这种乳酸菌能够抵抗胃液和胆汁等有强力杀菌作用的消化液而到达肠内。这,就是后来被称为益力多菌的乳酸杆菌株(Lactobacillus casei shirota)。
作者
杨恺
机构地区
本刊记者
出处
《广东科技》
2004年第1期63-64,共2页
Guangdong Science & Technology
关键词
益生菌
广州益力多乳品有限公司
龙头企业
免疫调节作用
食品安全
分类号
F426.7 [经济管理—产业经济]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
刘晓宇,谷新晰,董慧,许文涛,田洪涛,罗云波.
益生菌发酵绿豆乳的菌种筛选[J]
.现代食品科技,2012,28(7):828-831.
2
刘大波,李文献,王少武,杨起恒,贾海芳.
益生菌与益生菌乳制品的研究现状及发展趋势[J]
.安徽农业科学,2007,35(8):2404-2405.
被引量:12
3
王辑,杨贞耐.
益生菌乳制品加工技术研究进展[J]
.中国乳品工业,2015,43(11):15-18.
被引量:15
4
陈声明.
海藻酸的微生物合成及其发酵条件[J]
.食品与发酵工业,1994,20(4):55-58.
被引量:2
5
益生菌乳制品成市场“新贵”年均增速达15%~20%[J]
.食品开发,2016,0(4):67-67.
6
闫雪,苑艳辉,曾辉.
益生菌乳制品的腐败原因浅析[J]
.广州食品工业科技,2004,20(B11):126-127.
被引量:3
7
陈小平,刘莉莉.
“巨鳄”登陆 乳酸菌大战一触即发[J]
.华糖商情,2001(31):31-31.
8
张静,戴昌芳,李欣,杨颖,李志,陈秀娟.
益力多对小鼠的急性毒性及遗传毒性的影响[J]
.广州食品工业科技,2003,19(B11):36-37.
被引量:1
9
张丹凤,陆东林,桑断疾.
乳生物制品的开发和应用[J]
.新疆畜牧业,2002,17(3):14-15.
被引量:5
10
卫芳.
空腹不宜饮酸奶[J]
.农村经济与技术,1995(11):10-10.
广东科技
2004年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部