功能性糖果的现状与发展趋势被引量：9

The Present Situation and Development Trend on the Functional Confectionary

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摘要本文介绍了糖果业的发展趋势。 This article describes the development of the candy industry. And particular expatiate the market of the sugarless candy and the functional candy that contain hygienical ingredient.

作者蔡荣

机构地区山东保龄宝生物技术有限公司

出处《中国食品添加剂》 CAS 2004年第2期79-82,共4页 China Food Additives

关键词糖果业发展趋势功能性糖果无糖糖果市场前景中国 Market, Functional candy, Sugarless candy

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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