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膜生物反应器连续发酵法制取二羟基丙酮的研究 被引量:1

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作者 冯屏
出处 《食品信息与技术》 2004年第3期17-17,共1页
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同被引文献8

  • 1冯屏,周家春,严希康,徐玉佩.弱氧化醋酸杆菌静止细胞氧化活性的研究及1,3-二羟基丙酮的制备[J].食品与发酵工业,2005,31(6):22-26. 被引量:8
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引证文献1

二级引证文献11

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