超临界CO2萃取蛋黄油的研究
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1刘云宏,郭松旺,张争艳.鸡蛋蛋黄粉的制作工艺研究[J].粮油加工与食品机械,2003(12):56-58. 被引量：4
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2佶立厂,张九莲.蛋黄粉和全蛋粉的制备工艺[J].农村实用技术与信息,2003(7):47-48. 被引量：2
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3刘树兴,庞振,陈合.超临界CO_2萃取蛋黄粉中蛋黄油的研究[J].粮油加工与食品机械,2002(10):39-41. 被引量：8
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4陈文根,柳启沛,吴鸿珍.强化蛋黄粉营养价值评价[J].食品科学,1992,13(8):47-50. 被引量：2
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5焦云鹏,王娜.黑色软冰淇淋的配方研究[J].中国乳品工业,2016,44(6):61-64.
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6张雪,郝修振.婴幼儿胡萝卜鱼泥罐头工艺的优化研究[J].食品科技,2006,31(1):53-55.
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