葡萄皮、葡萄籽多酚饮料的研制
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1胡玉红,袁春龙,吴嘉慧.葡萄籽多酚口服液的研制[J].食品研究与开发,2013,34(16):26-30. 被引量:6
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2熊何健.葡萄籽多酚提取条件的优化[J].食品信息与技术,2004(8):40-40.
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3唐华丽,熊汉国,王玮.响应面法优化葡萄籽多酚提取工艺[J].食品与机械,2012,28(6):147-149. 被引量:19
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4卢晓霆,王田田,王军.响应面法优化葡萄籽多酚提取工艺[J].食品工业科技,2013,34(24):279-283. 被引量:17
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5吴志明,程洋,陈亮,刘玮.葡萄籽多酚蛋糕的研制[J].食品研究与开发,2015,36(16):93-96. 被引量:8
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6梁红敏,高德艳,张晶莹,李彦奎,胡文效.葡萄籽多酚功能特性及应用开发现状[J].中外葡萄与葡萄酒,2014(5):55-59. 被引量:9
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7王倩倩,王振斌,王世清,马海乐,张杰,陈晓寅,马晓珂.葡萄籽多酚的超声波辅助提取技术[J].江苏农业科学,2011,39(6):436-438. 被引量:5
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8高德艳,胡文效.葡萄籽多酚及葡萄籽利用现状[J].中外葡萄与葡萄酒,2013(1):53-56. 被引量:20
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9熊何健,周常义,郑新阳,吴国宏,杨秋明.葡萄籽多酚对高脂膳食小鼠降血脂和抗氧化功能的影响[J].江西农业学报,2008,20(1):105-107. 被引量:13
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10熊何健,陈益梅,吴国宏,吕禹泽.葡萄籽多酚提取条件的优化[J].食品工业科技,2004,25(4):115-116. 被引量:17
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