虫草营养保健果冻的工艺研究
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1张雁,徐志宏,梁洁珍.新型虫草保健软糖的研制[J].食品工业,2003,24(6):10-11. 被引量：1
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2张雁,魏振承,池建伟.虫草营养保健果冻的工艺研究[J].中国食用菌,2004,23(1):42-43. 被引量：10
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3张雁,刘翠娇.新型虫草保健固体饮料的研制[J].食品科学,2004,25(z1):105-107. 被引量：2
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4周马林,周,许光德.螺旋藻乳酸菌发酵健康食品——“八珍液”的研制(中试)[J].饮料工业,1999,2(3):38-40. 被引量：1
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5周马林,周凯,许光德.螺旋藻乳酸菌发酵健康食品——“八珍液”的研制生产(中试)[J].广西轻工业,1999,15(1):31-34.
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