提高饲料安全水平确保大众健康

Improve feed safety to protect people's health

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摘要饲料安全是一个全球性问题.近年来,饲料安全引发的经济、政治事件屡屡发生,为社会公众和新闻媒体广泛关注.英国的"疯牛病"、比利时的"二恶英"、国内的"瘦肉精"事件,对畜牧业生产的打击、造成的巨额经济损失,人们仍记忆犹新.饲料是养殖业的物质基础,饲料安全事关畜产品和食品安全,事关大众健康,也与农民增收和社会稳定密切相关,已成为社会关注的热点和农产品出口贸易争端的焦点.

作者范小建

机构地区农业部

出处《中国饲料》北大核心 2004年第6期4-5,共2页 China Feed

关键词饲料安全中国消费者饲料工业畜牧业食品安全监督管理

分类号 F426.89 [经济管理—产业经济] F326.3 [经济管理—产业经济]

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中国饲料

2004年第6期

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