摘要
高效液相色谱(HPLC)和气相色谱一质谱(GC-MS)法曾作为检测盐酸克伦特罗的常用方法,但由于检测费用昂贵,步骤繁琐,现已不适用于畜牧兽医部门的检测.竞争酶标免疫法(ELISA)运用抗原抗体反应的原理,能快速地对"瘦肉精"作出定量分析,一般实验只需2～3h,适用于宰前检测,而且实验具有准确性高、重复性强的优点,检测费用也相对低廉.现将该方法介绍如下.
出处
《福建畜牧兽医》
2004年第2期40-40,共1页
Fujian Journal of Animal Husbandry and Veterinary medicine
