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蓖麻毒素的毒性和毒素的分离及检测方法
被引量：
28
Toxicity and separation of ricin and its determining methods
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摘要
概述了蓖麻毒素的分子结构、性质、毒性,脱毒的重要性及脱毒方法研究进展;提毒的必要性,提取和纯化毒蛋白、血球凝集素、蓖麻碱和蓖麻变应原的方法。对检测方法进行了比较后认为高压液相色谱是当今最好的检测方法。
作者
叶锋
王德润
机构地区
南开大学蓖麻工程研究中心
出处
《中国油料作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第1期89-93,共5页
Chinese Journal of Oil Crop Sciences
基金
天津市高新技术产业化重点推介项目(NY04)
关键词
蓖麻
毒素
毒性
分离
检测
提取
纯化
分类号
S565.601 [农业科学—作物学]
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