烟紫薯337利用价值分析及高产栽培技术研究

烟紫薯337中含有丰富的矿物质、维生素、食用纤维和聚酚类物质等营养保健成分,其营养保健价值越来越受到人们的重视,选育高产、优质的紫甘薯新品种成为甘薯育种中新的研究方向。