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树莓新品种——双季红树莓

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摘要 双季红树莓以每年能结两次果而得名。浆果酸甜可口、营养丰富。含有人体必需的糖、果酸、蛋白质、碳水化合物及多种维生素。其中,维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,常食具有增强细胞抗癌等能力。浆果除鲜食外,还可加工树莓果汁、清凉饮料、果酒、果酱等食品。
作者 杨大林
出处 《农村科技开发》 2004年第3期6-6,共1页
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