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永吉县实行生猪定点屠宰情况的调查

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摘要 吉林省永吉县地处松辽平原与长白山脉的过渡地带,有27个乡镇454个村,是国家重点的商品粮生产基地县之一,同时又是金国瘦肉型商品猪基地县之一。1985年,这个县取消生猪派养派购政策后,乡级商业生猪收购部门基本处于停产、半停产状态。由于商业部门减少生猪收购量乃至停止收购,使一些地方出现卖猪难,猪价下跌,养猪无利,挫伤了农民养猪积极性。与此同时,全县迅速出现一批个体屠宰业户,替代了商业部门的生猪收购、屠宰加工、鲜肉销售等项业务。在个体屠宰业户中,有一部分人见利忘义,出现了购猪压等压价,买猪卖肉逃避畜牧部门检疫。
机构地区 吉林市畜牧局
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 1992年第4期49-50,共2页 Chinese Journal of Animal Science
关键词 生猪 定点屠宰
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