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淮南豆腐宴之一
Bean curd of HuaiNan
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摘要
淮南豆腐宴,乃我中华名宴之一。值此新春佳节之际,我刊特连载其菜谱。欢迎读者朋友根据自己的口味、制作条件,参照演绎。
作者
安淮
机构地区
安徽
出处
《中国保健营养》
2004年第1期31-31,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
淮南豆腐宴
制作方法
菜谱
保健食品
分类号
TS972.123.3 [轻工技术与工程]
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中国保健营养
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