雀巢投资多元化食品口味的研究

雀巢公司最近在德国 Singen 成立了新的全球烹饪食品研究中心(PTC)。该中心耗资2千2百万欧元,仅耗时11个月。这是雀巢集团全球研究开发网络9个技术中心之一,每一个都致力于特定的产品类别的研究,并都坐落于雀巢生产设备附近。它有来自16个不同国家150名雇员,将开展对调味料、汤、酱、蛋黄酱、匹萨、甜圈、即时餐和婴儿食品的开发研究。新产品技术中心的需求,是由2002年雀巢瑞士 Kemptthal 的美极(Maggi)工厂售予香精香料集团奇华顿(Givaudan)所推动的。